Über mutierten Wein und die Artenvielfalt im Rheingau – Geisenheimer Science Pub zu Gast in Wiesbaden

Zum ersten Mal geht der Science Pub der Hochschule Geisenheim auf Reisen und trägt am 24. April geballtes HGU-Wissen in die hessische Landeshauptstadt. Eingeladen sind alle, die in lebendiger und populärwissenschaftlicher Form erleben möchten, mit welchen Themen sich die Hochschule beschäftigt.

Da es ganz ohne Rheingau nicht geht, findet der Science Pub im schönen Rheingauviertel in der Weinbar und Kulturbrasserie „Weinländer“ in der Rüdesheimer Straße 21 statt. Auch thematisch dreht sich an diesem Abend alles um den Wein und die Kulturlandschaft des Rheingaus. Die Gäste im Weinländer dürfen sich auf zwei spannende Vorträge und jede Menge Raum für Fragen und Diskussionen freuen.

Prof. Dr. Kai Voss-Fels vom Institut für Pflanzenzüchtung untersucht in seiner Arbeit, woher unsere Lieblings-Rebsorten eigentlich kommen, wie neue Sorten entstehen und welche Rolle Mutationen und neue Gene dabei spielen. In seinem Vortrag „Mutierter Wein & wilde Gene – wie neue Rebsorten entstehen“ erläutert er unter anderem, warum überhaupt neue Rebsorten benötigt werden, was es mit „mutiertem“ Wein auf sich hat und wie aus wilden Reben, Züchtung und Genetik neue Sorten entstehen.

Wie stark der Weinbau den Rheingau landschaftlich prägt, ist für alle sichtbar. Dass der Rheingau aber nicht schon immer so aussah, sondern sich stetig wandelt, zeigt Prof. Dr. Ilona Leyer vom Institut für angewandte Ökologie in ihrem Vortrag „Vom Weinberg bis zur ganzen Landschaft: Wie wir Artenvielfalt in den Rheingau bringen“. Sie macht deutlich, wie sehr sich Landschaften über Jahrzehnte verändern, was Landschaftsveränderung mit Artenvielfalt zu tun hat und was wir tun können, um sie zu fördern – zum Vorteil von Wein, Mensch und Natur.

Der erste Geisenheimer Science Pub im Weinländer findet am 24. April statt und beginnt um 19.00 Uhr. Der Eintritt ist frei, die Plätze werden nach Ankunft verteilt.